Cafe & Restaurant Floor Supervisor - Passion Jewelry

Bergabunglah dengan Passion Jewelry sebagai Cafe & Restaurant Floor Supervisor dan menjadi pemimpin tim yang dinamis dalam menyajikan pengalaman makan yang luar biasa di lingkungan hospitality premium kami. Peran ini sempurna untuk seorang pemimpin yang berorientasi pada pelayanan yang luar biasa dan efisiensi operasional.

Di Passion Jewelry di Jakarta Utara, Anda akan mengelola tim dengan penuh semangat, memastikan setiap pelanggan merasa dihargai dan mendapatkan layanan terbaik. Dengan menggunakan sistem manajemen meja yang terintegrasi dengan POS (Point of Sale) dan sistem reservasi online, Anda akan memastikan operasional berjalan lancar dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola tim floor staff untuk memastikan pelayanan yang efisien dan profesional.
• Memantau ketersediaan stok bahan baku dan memastikan persediaan yang memadai.
• Mengoptimalkan penggunaan waktu dan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan di area dapur dan ruang makan.
• Mengelola sistem reservasi dan pemesanan melalui platform online.
• Melaporkan kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pelanggan dan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor di industri kuliner atau hospitality.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau pelayanan.
• Pengalaman menggunakan sistem POS dan manajemen meja.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan.
• Pengalaman dalam manajemen waktu dan prioritas.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait