Lead Line Cook

Sehati Sari Bakso · 📍 Pasar Minggu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Sehati Sari Bakso adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner, khususnya pembuatan dan penjualan bakso. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pasar Minggu. Lead Line Cook akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas produk, dan mengelola tim produksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk bakso.,Mengelola tim produksi, termasuk perekrutan, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan standar keamanan pangan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.,Menjaga kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan sesuai standar perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memahami dan dapat mengikuti standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis bakso dan hidangan pendukung.Pengalaman dalam mengelola tim produksi.Kemampuan dalam mengoptimalkan proses produksi.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan dalam memastikan standar keamanan pangan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam melaporkan dan berkomunikasi dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait