Lead Head Chef

Agung Gilang Sate · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Agung Gilang Sate sedang mencari Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami terkenal dengan hidangan sate khas yang lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang profesional yang dapat memimpin tim dengan semangat dan kreativitas untuk terus meningkatkan kualitas dan inovasi dalam hidangan kami. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sate yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienitas dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk hidangan sate kami.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan sate dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki pengalaman dalam pemasaran dan pengembangan produk.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timKreativitas dalam memasakManajemen operasional dapurKepatuhan terhadap standar industriKemampuan komunikasi yang baikPengelolaan inventaris dan bahan bakuKemampuan pemasaran dan pengembangan produk
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait