Head Chef

PT Wana Rahayu · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 12.000.000 – Rp 19.000.000 per month

PT Wana Rahayu, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Bali, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim koki kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Tanggal penutupan lamaran: 15 Juni 2023

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Memimpin dan mengelola tim koki.

Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

Mengoptimalkan operasional dapur.

Memastikan keamanan pangan dan standar kebersihan.

Membuat laporan kinerja dan mengkomunikasikan kepada manajemen.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau terkait.

Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan pangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

MemasakKepemimpinanManajemen TimInovasi MenuStandar KualitasKeamanan PanganManajemen Operasional

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang